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Variedad de pimiento de Berga, también llamado Trempó o guindilla de Girona, de carne delgada y muy clarita, tiene un tamaño de 15 cm. Su rasgo diferencial es la dulzura de su sabor, así como un aroma intenso y una piel muy fina, de fácil digestión. Para mantenerlo durante todo el año, tradicionalmente se conservaban en vinagre y sal. También muy indicado para escalivar o freír, ideal como acompañamiento de carnes. Muy bueno confitado en aceite. Tiene un ciclo muy rápido, interesante por zonas frescas.
Se aconseja hacer cantera bien entrada la primavera, para trasplantar a 60-80cm
Tipo de semilla: pimineto blanco
Contenido del sobre: 40 semillas
Necesitas semillero: si, sembrar en semillero
Época de siembra: invierno - primavera
Temperatura óptima de germinación: 15-20ºC
Tipo | Ecológico |
Marca | Les Refardes |
Variedad | Hortícola |
Requiere semillero? | Si |
Tipo de pimiento | Semilla otros pimientos |