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Graines de scarole d'hiver aux feuilles entières, larges, vert moyen-clair, aux bords légèrement dentés et ondulés. Les feuilles intérieures se replient vers l’intérieur, formant un cœur plein et très compact, blanchi sans recouvrement. Pour un blanchiment complet, elle doit être nouée ou recouverte.Type de graine : endives d'hiver.
Contenu de l'enveloppe : 8 gr.
Quantité approximative de graines : 3 000 graines.
Il vous faut un lit de semence : oui, semer en pépinière.
Période de plantation : été.
Température optimale de germination : 20ºC.
Contenu de l'enveloppe : 8 gr.
Quantité approximative de graines : 3 000 graines.
Il vous faut un lit de semence : oui, semer en pépinière.
Période de plantation : été.
Température optimale de germination : 20ºC.
Accesorios indispensables
Indispensable para germinar tus semillas
Période de plantation
Semer les plants ou directement : de février à mai et d'août à septembre en climat méditerranéen, et en climat continental d'avril à juillet.
Profondeur de plantation
Mettez 3 à 4 graines par trou de 0,5 à 1 cm de profondeur.
Cadre de culture
30 cm entre les plants et 40 cm entre les lignes.
Exposition solaire
Soleil.
Irrigation
Fréquent et régulier.
Récolte
De mai à décembre.
Culture
1. Sol et fertilisation : il est conseillé de cultiver les endives dans des terres fertiles qui retiennent bien l'humidité, car les endives sont moyennement exigeantes en nutriments.
2. Semis : on peut semer les endives directement en extérieur ou en pépinière.
3. Transplantation : lorsque les plantes mesurent 6 à 8 cm, nous pouvons les transplanter dans des plateaux ou dans des pots en nid d'abeille. Lorsque la plante est bien enracinée et atteint environ 10 cm, nous pouvons la transplanter dans le sol.
4. Entretien : surveillance de l’irrigation et du désherbage.
5. Astuce : pour rendre le noyau des feuilles intérieures plus tendre, vous pouvez attacher les endives avec de l'alfa ou un élastique.
2. Semis : on peut semer les endives directement en extérieur ou en pépinière.
3. Transplantation : lorsque les plantes mesurent 6 à 8 cm, nous pouvons les transplanter dans des plateaux ou dans des pots en nid d'abeille. Lorsque la plante est bien enracinée et atteint environ 10 cm, nous pouvons la transplanter dans le sol.
4. Entretien : surveillance de l’irrigation et du désherbage.
5. Astuce : pour rendre le noyau des feuilles intérieures plus tendre, vous pouvez attacher les endives avec de l'alfa ou un élastique.
Ravageurs
Les endives peuvent être affectées par le puceron et les limaces.
Les associations
Les endives peuvent être cultivées avec des choux-fleurs, des choux et des poireaux, car lorsque ceux-ci auront atteint une grande taille et occuperont une grande partie de l'espace, nous aurons déjà récolté les endives.
Propriétés
Les endives sont riches en vitamines A et C et en sels minéraux. C'est laxatif, diurétique et purifiant.
Origine
Les premiers spécimens d’endives sauvages se trouvent en Asie du Sud ou en Méditerranée. L'endive était déjà consommée par les Égyptiens, les Grecs et les Romains. À partir du XIIIe siècle, il fut introduit en Europe ainsi que dans la péninsule ibérique.
| Type | Traditionnel |
| Marque | Semillas Fitó |
| Variété | Horticole |
| Faut-il un lit de semence ? | Ouais |
