Semente de acelga verde Blanver

Época de semeadura

A semeadura direta em clima mediterrâneo é realizada de março a setembro; em clima continental, é realizada no mês de março e de junho a setembro. A semeadura pode ser realizada de março a setembro.

Profundidade de semeadura

Coloque 3-4 sementes em cada buraco, a 1-2 cm de profundidade.

Quadro de cultivo

20 cm entre plantas e 50 cm entre linhas.

Exposição solar

Precisa de luz, mas tolera sombra.

Irrigação

Freqüente e em pequenas doses.

Colheita

Em clima mediterrâneo, a acelga é colhida de julho a dezembro, e em clima continental, de julho a abril. É aconselhável colher com freqüência, cortar primeiro as folhas externas e deixar crescer as centrais.

Cultura

1. Solo e fertilização: a acelga se adapta bem a quase todos os solos, mas cresce melhor em solos profundos e férteis. Embora não seja uma planta muito exigente em nutrientes, deve ser fertilizada com composto.

2. Semeando: podemos cultivar acelga diretamente no solo ou em uma sementeira.

3. Transplante: a acelga pode ser transplantada com raízes nuas.

4. Manutenção: só será necessário arrancar as ervas daninhas e protegê-los dos pássaros.

5. Dicas: apare as folhas quando transplantadas.

Origem

A acelga é nativa da costa mediterrânea e do norte da África. Sabe-se que já eram consumidos no século V aC.

Pragas

Pulgões podem afetar acelga suíça na primavera. Na estação chuvosa, pode ser atacada pelo oídio.

Associações

A acelga pode ser cultivada com couve-flor, cebola, repolho e alface, porque não são da mesma família. É melhor evitar o cultivo de acelga com beterraba e espinafre, pois eles pertencem à mesma família.

Propriedades

A acelga tem propriedades digestivas, pois contém um alto teor de fibras. Eles também são muito ricos em vitaminas e minerais, como potássio, cálcio e magnésio.