Semente de alface Sucrine (tronco Tudela)

Época de semeadura

Semeadura direta: janeiro e dezembro em clima mediterrâneo e continental. Semeadura em viveiro: janeiro e fevereiro.

Profundidade de semeadura

Coloque 3-4 sementes por buraco com 0,5-1 cm de profundidade.

Quadro de cultivo

20 cm entre plantas e 50 cm entre linhas.

Exposição solar

Cresce bem em todos os locais.

Irrigação

Freqüente e regular.

Colheita

Em abril e maio em clima mediterrâneo. Em maio e junho em clima continental.

Cultura

1. Solo e fertilização: as alfaces são cultivadas em solos férteis que retêm bem a humidade, uma vez que as alfaces são moderadamente exigentes em nutrientes.

2. Semeadura: podemos plantar as alfaces em canteiros.

3. Transplante: quando as plantas têm 6-8 cm, podemos transplantá-las para sementeiras ou pequenos vasos. Quando a planta estiver bem enraizada e atingir cerca de 10 cm podemos transplantar a planta para o solo.

4. Manutenção: vigilância da irrigação e capina.

Pragas

Se o solo for muito fertilizado, podemos ter problemas com pulgões. Podemos ficar apodrecidos e lesmas se houver excesso de água.

Associações

Visto que a alface é uma cultura de ciclo muito curto, é aconselhável cultivar alface juntamente com plantas de ciclo longo, como cebola e tomate. Desta forma, quando colhemos a alface, as outras plantas podem ocupar o seu espaço.

Propriedades

A alface é muito rica em fibras e vitaminas. Possui propriedades calmantes e antioxidantes, ao mesmo tempo que ajuda a baixar a pressão arterial, o colesterol e os triglicéridos.

Origem

A origem da alface está localizada na Ásia, a partir da espécie Lactuca serriola.