Semente de couve-de-bruxelas anã

Época de semeadura

Semeadura direta: de junho a agosto em climas mediterrâneos e continentais. Semeadura em viveiro: de junho a agosto.

Profundidade de semeadura

Coloque 3-4 sementes por buraco a uns 0,5-1 cm de profundidade.

Quadro de cultivo

70 cm entre plantas e 90 cm entre linhas.

Exposição solar

Sol pleno, mas tolera sombra e humida de.

Irrigação

Freqüente e regular.

Colheita

De novembro a fevereiro em clima mediterrâneo e clima continental. Devem ser colhidos quando são pequenas, compactas e de cor verde brilhante.

Cultura

1. Solo e fertilização: é aconselhável cultivar as couves em solos profundos e sem humidade. A couve-de-Bruxelas não deve ser cultivada em solos com excesso de composto fresco ou nutrientes nitrogenados, porque o excesso de nitrogênio torna os botões pequenos e ácidos.

2. Semeadura: pode ser semeada em canteiro ou semeadura direta.

3.Transplante: podemos transplantar as couves quando as mudas atingirem 6-10 cm de altura.

4. Dicas: após a primeira colheita, podemos depositar um pouco de composto no solo.

Pragas

Pragas de afídeos. Eles também podem ser atacados pela lagarta do repolho e vermes.

Associações

A couve-de-Bruxelas pode ser cultivada com plantas de ciclo curto, como alface ou endívia. Eles também podem ser cultivados com feijão ou ervilha, pois essas leguminosas fornecem ao repolho doses adicionais de nitrogênio.

Propriedades

A couve-de-Bruxelas é rica em vitamina A, C e ácido fólico.

Origem

A sua origem data de 1200, mas a primeira referência escrita data de 1587. Era um alimento muito popular no sul dos Países Baixos.